Mastrad F12500 Rateau à Crêpes Silicone – Manche Articulé Pivotant, N'Endommage Pas la Crêpière, Noir

Étale la pâte uniformément, ne raye rien. Très bon achat.

J'ai une crêpière en fonte que je tiens de ma mère et je ne voulais surtout pas l'abîmer. Ce rateau en silicone est parfait : le manche articulé pivote et permet d'étaler la pâte sur toute la surface sans jamais toucher le métal avec quelque chose de dur. Mes crêpes sont enfin fines et régulières du premier coup. La qualité Mastrad est au rendez-vous.

Au début j'étais sceptique sur l'utilité d'un rateau, mais une fois essayé on ne peut plus s'en passer. Le silicone glisse bien sur la crêpière chaude et l'articulation du manche est vraiment confortable. Il faut juste un petit coup de main pour doser la pression, mais après deux ou trois crêpes on a trouvé le rythme.

Le produit est de bonne qualité et ne raye effectivement pas ma plaque. Cependant, l'inclinaison du manche demande de l'entraînement pour bien répartir la pâte. Je mets trois étoiles parce que je m'attendais à un résultat immédiat, mais je reconnais que mes crêpes sont plus fines qu'avant.

La différence avec une simple spatule est énorme. La pâte s'étale en un mouvement circulaire, sans accrocher, et la crêpe devient régulière en deux secondes. Il passe au lave-vaisselle sans souci. Pour 10 € en promo, c'est un outil que toute cuisine devrait avoir.

Silicone épais, manche solide, rien à redire sur la fabrication. J'aurais aimé une longueur un peu plus grande pour les très grandes crêpières de 36 cm, mais sur ma plaque standard de 28 cm c'est parfait. Le noir se marie bien avec le reste de mes ustensiles.